疫情下,如何理智的囤货?
口罩：考虑到全球疫情的长期性，口罩的需求将会持续。如果家庭人口较多，尤其是有成员需要经常外出，囤积1-2个月的口罩是明智之举。一次性医用口罩就足以满足需求。 消毒用品：消毒湿巾或免洗手消毒液可根据个人需求准备。家中有儿童的话，普通湿巾即可，而消毒液则可用于擦拭经常接触的物品表面。
我们该如何科学理性的囤货？首选是口罩。全球疫情或持续到很久，口罩的使用量将会只增不减。如果家里人口比较多，而且经常需要出门去工作和生活，那么我们可以囤积1-2个月的口罩，一次性医用口罩就可以了。消毒湿巾或免洗消毒液。
冷冻肉类适当屯些 喜欢吃肉的人可以在冰箱内放一些冷冻的肉类，根据自家的冰箱大小和小区是否容易停电来做选择。在冷冻的时候可以按照每顿的食量来按份冷冻，这样就不用总是反复滑动和冷冻了。蔬菜选择能放住的 蔬菜可以准备耐放的土豆和胡萝卜等，这些蔬菜就算是不放进冰箱也能存放一周的时间。
在应对疫情时囤积物资是非常重要的准备措施。以下是囤货的合理建议，按照不同类别进行划分，以便更好地规划存储。 主食类：储备大米、面条、面粉等主食，以确保饮食的基本需求。 调味料：准备油、盐、生抽、老抽、醋、老干妈等基本调味品，以调味日常饮食。
囤货的关键在于避免浪费、关注保质期和存储期，并且要有足够的空间存放物品。在购买时，应优先选择存储期较长的食物，以确保物资的持久性。基于最近两年的疫情经验，建议以最长21天至1个月为时间标准进行囤积。购回家后，要定期检查并优先消耗那些保质期较短的食品。
囤货秘籍就三个点：不浪费、重点看保质期和存储期、囤的东西要有地方放。买之前，会优先买存储期长的食物，这样放得住。根据最近两年疫情的经验，最长21天、1个月，他就照着这个时间买的；买到家，就要按期消耗，定期查看。优先吃放不住的，定期查看存放物里有个别坏掉的，切掉赶紧吃。
春节宅家囤货指南
1、接下来，我们从好囤的东西讲起。豆制品是囤货的首选，建议买少量腐竹和大量黄豆，黄豆可以用来打豆浆、做豆腐脑、炸黄豆、炖肉或培养成黄豆芽。乳制品方面，建议选择高温灭菌奶和冷藏酸奶，搭配光明纯牛奶和莫斯利安酸奶。蛋类方面，注意生产日期，常温保存即可。
2、干果炒货 春节期间客人来了家里，往往要准备丰富的招待食物，其中干果炒货零食之类的必不可少，比如花生，瓜子，葡萄干，芒果干，开心果，核桃，碧根果之类的。这些干果平时还可以当作零食吃，不管是周末宅家追剧，还是在办公室里都很适合吃，而且保质期长，不容易坏，拿出来招待客人也很方便。
3、我目前的消费清单就是囤一些小零食以备过年宅在家里吃，下面来介绍一些过年宅家必备的小零食有哪些？牛肉干 纯正的牛肉干是牛肉制成的，富含多种矿物质，既有牛肉耐咀嚼的风味，还比较耐储存，不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低，而且有一部分有助于合成蛋白质的元素，对人身体的益处可太多了。
特殊时期囤货时,这6类物资优先备齐,存放时间长,生活不受影响
1、以下六类物资，是特殊时期应优先考虑备齐的，它们不仅存储时间长，还能确保生活不受影响。首先，水是生命之源，不能缺少的日常必需。考虑到家中自来水可能不适用于冲泡奶粉或泡茶，因此选择大瓶装水或备足桶装水尤为重要。桶装水不仅在小区停水时能应急使用，还能用于烹饪、煲汤及日常清洁。
2、**罐头和干货：** 这些食品的保质期长，对储存条件要求不高，方便食用。 **即食食品：** 方便面、火腿肠，以及榨菜、海带丝、腌萝卜等，可在无菜时应急。 **耐储存蔬菜水果：** 如萝卜、土豆、大白菜、包菜、苹果、芒果等，可适当准备。
3、蛋奶 鸡蛋是相对耐储存的食物，尤其是家里有老人小孩，鸡蛋和牛奶永远不能分离，当你不知道早上吃什么的时候，一袋牛奶加一个鸡蛋就是营养早餐，且在封控期间，虽然蛋奶没有断货，但是因为这些食材太重易脆，一次性买不了太多，家里面分一分，根本拿不到几个。
4、日常药品是保障健康的囤货用品。包括常见的感冒药、退烧药、消炎药和创可贴等。在需要时及时应对常见的健康问题，保持健康和安全。尤其对于有宝宝的家庭，建议备好常用药，以应对宝宝爱跳爱闹时的磕伤等情况。必囤用品包括退烧药、止痛药、感冒药和创可贴。
5、腊肉类 腊肉本身就是为了提高肉类的存储时间而产生的，尤其是烟熏类的腊肉，只要保存得当，防止潮湿环境，存放数年甚至十几年仍可食用。干货类 干红枣、粉丝、干香菇、腐竹等干货类，只要能保持干燥或者密封的储存环境，是很难发生变质的，保存数年依然可以正常食用。
6、食品饮料：包括方便面、午餐肉、罐头食品、压缩饼干、速冻水饺、冻肉、冷冻肉类、鸡腿、鱼肉、薯片、饮料等。这些商品在常温下可保存较长时间，作为应急食品的选择丰富多样。 新鲜食材：虽然不易获取，但仍建议适量囤积，与邻居进行物资交换，避免浪费。
如何高效囤货懒人专用囤货清单
主食 如果你不是经常下厨的做饭好手，你可能不需要囤太多米面。主食真的建议你丰富下种类，互相搭配。首先，你可以囤一些粗粮，例如燕麦、高梁、藜麦、荞麦都可以囤一些，这是比米面更优质的主食选择。除了普通中式挂面，也可以囤一些意面，保质期长，操作简单，还可以换换口味。
**主食 如果你不经常下厨，不必囤积太多米面。建议多样化主食种类，如燕麦、高粱、藜麦、荞麦等，它们比米面更营养。除了中式挂面，也可以囤一些意面，保质期较长，且烹饪简单。速冻水饺、汤包、烧卖等速冻食品也是好的选择，存储期长且方便快捷。 **蛋奶类 鲜肉应备一些，切分后放入冰箱冷冻。
保存水果只需要三步：分清热带与非热带水果，热带水果需要存放在避光通风的阴凉处，而非热带水果则需要低温保存；剔除坏果，未变质但表皮有损伤的水果应尽快食用，将好果表面用厨房纸巾擦干水珠；撕下保鲜膜，轻柔包裹水果，排出空气，放入冰箱冷藏室。
疫情囤货应该囤什么
肉类：囤积猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类，可用保鲜袋分装，每次食用一份，其余放入冰箱冷冻保存。同时，可备一些鸡蛋、虾米、腊肉、腊肠等。 蔬菜类：存放期较长的蔬菜如土豆、南瓜、番薯等，以及干菜类如菜干、海带、笋干等。同时，购买一些绿叶蔬菜，如番茄、生菜、芹菜等，以保持营养均衡。
疫情期间囤货最全清单 主食类：大米、面条、面粉、五谷杂粮。相对好保存的食材：白菜、土豆、南瓜、山药、花菜、红紫薯、洋葱、胡白萝卜、包菜、番茄、玉米、芹菜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、鸡蛋、山药、卷心菜。
疫情囤货应该囤主食类、调味料、肉类、蔬菜类、水果类、快速食品类、饮料类、生活用品类、宠物类。主食类 大米、面条、面粉。调味料 油、盐、生抽、老抽、醋、老干妈等等。
食物囤积： **主食：** 大米、面粉、食用油是基础，它们可以长期储存，确保基本的食物供应。 **调味品：** 酱油、盐、味精、醋等调味料同样重要，它们可以延长食物的保质期，让简单的食物变得美味。
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希望本篇文章《疫情怎么炖货（疫情期间怎么吃）》能对你有所帮助！
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